dimanche 25 septembre 2016

Edinburgh getaway


While I was staying in Cambridge, I had the opportunity to discover Edinburgh for a weekend! It's been a long time I wanted to discover Scotland (maybe since the first episode of Reign where you discover the amazing landscape?…yes!) 
The weather was really really cold; it was summer but it felt like winter for me! I heard several times people talking about wind in Scotland (in particular in golf context) and I can assure you this is not myth. It was really hard! And another thing I discovered wasn’t just a myth either: sheep! There were literally everywhere! Even if you feel like you’re in the middle of nowhere, with no one around and no shops, you will still find sheep on your way! Above that, since the first one I saw on the road, I really want one, there are so cute! Enough with sheep, let’s get back to Edinburgh!



Durant mon séjour à Cambridge, j’ai eu l’opportunité de découvrir la ville d'Edimbourg en Ecosse le temps d’un week-end. C’est une région que j’avais envie de découvrir depuis quelques temps déjà (peut-être depuis que j’ai vu le générique de la série tv Reign qui présente le paysage écossais?Je l’avoue.) Le temps était vraiment très frais, à se demander où était passé l'été, sans rigoler j’avais vraiment l’impression d’être en hiver.
J’avais entendu parlé à plusieurs reprises du vent écossais, la plupart du temps dans un contexte golfique. Je n’y croyais pas jusqu’a mon arrivée à la “frontière“ entre l’Angleterre et l’Ecosse. La force du vent n’est vraiment pas un mythe, autant dire que ce ne doit pas être très agréable pour jouer au golf. J’avais également souvent entendu parlé du nombre de moutons au mètre carré. En effet, même en ayant l’impression d’être au milieu de nulle part, il y a toujours une multitude de moutons sur votre route; ils sont adorables! Retournons à nos moutons, c’est-à-dire la ville d’Edimbourg.



I really enjoyed the whole Scottish atmosphere, really friendly, warm (despite of the temperature) and really dynamical. There were loads of events everywhere because of a three weeks festivals in the city. Besides this huge event, I really liked the architecture, everywhere there were interesting monuments! We only spent one day in the city center so our visits were quite quick and we only saw a resume of everything! One of the thing we went to visit was the castle! You get a view of the whole city and you can even see the sea and the Inchkeith island! The landscape was incredible! We also visited the National Museum of Scotland. It's really huge and the monument itself was so modern, stylish and really impressive!
In the late-afternoon we went strolling in the new part of the town! In the evening the whole warm atmosphere was back again! This is why we stopped in a temporary pub to enjoy a show and drink something…a tea in the middle of the summer! Who would have thought I would need that much a tea at this time of the year?! Not me haha, but apparently it’s usual for Scotland. 



J’ai beaucoup aimé l’atmosphère écossaise, très chaleureuse (malgré la température), amicale et dynamique; sans oublier l’accent écossais déstabilisant à premier abord mais adorable ensuite. Il y avait de nombreux événements un peu partout dans la ville, aussi bien dans les rues que dans les pubs ou salles de concerts. Il s’agissait d’un festival de 3 semaines dans la ville. A part cet événement, l’architecture de cette ville m’a beaucoup plue. Elle est très typique, chaleureuse et où que vous alliez, les bâtiments sont intéressants. Nous étions au centre ville uniquement une journée entière, ce qui ne nous a pas permis de bien la visiter. Nous avons plutôt eu un aperçu général de la ville, des visites rapides et très résumées. Nous avons tout de même visité le château d’Edimbourg. Ce dernier offre une vue sur une grande partie de la ville ainsi que sur la mer du nord et l’île Inchkeith au large de la ville. Le paysage était vraiment magnifique! Nous nous sommes également rendues au National Museum of Scotland dans l’après-midi. Le bâtiment est très très grand, très moderne et très esthétique. Nous sommes également allées dans la partie plus récente de la ville afin de nous balader.
En fin d’après-midi, cette chaleureuse atmosphère était à nouveau présente! Nous en avons profité pour nous arrêter dans un pub temporaire au milieu d’une route afin d’assister à un concert et boire quelque chose….un thé en plein été! Je n’aurai jamais cru en avoir autant besoin un jour de cette saison, apparement en Ecosse, c’est habituel!



Arriving in Scotland - what a welcome! 

View of the castle on its hill 


A restaurant I really liked while being in Edinburgh is called Lucano & Ross, it is an Italian one and is located in the old town. The address is 37-39 George IV Bridge, Edinburgh, EH1 1EL.


J’ai particulièrement apprécié un restaurant italienpendant mon séjour à Edimbourg, il s’appelle Lucano & Ross et se situe dans la vielle ville. L'adresse est la suivante: 37-39 George IV Bridge, Edimbourg, EH1 1EL, Ecosse. 



The Castle 

The interior of the National Scottish Museum




Have you ever been to Edinburgh? What are your favorite things there? Which cities are on your bucket list first?

Êtes-vous déjà allés à Edimbourg? Que préférez-vous là-bas? & quelles villes sont en première sur votre bucket liste?




Much love, Virginie

samedi 17 septembre 2016

food guide to Cambridge


As I announced in my first post about Cambridge, here’s a new one about addresses! Some are restaurants’ some are bars’. Food is something I really appreciate as I literally love cooking. That’s why each time I’m going somewhere new, I really enjoy discovering great places to go to. I also absolutely love sunsets so here’s a second reason why I like to find great places where to watch some! After a month in this great city, I would like to share with you my favorite spots.

First thing first, you must try the Varsity Hotel Rooftop Bar. There you can enjoy a drink with friends while watching the sunset (if you’re lucky with the weather!). The Prince Regent Pub is a nice typical british pub where you can also enjoy a drink with friends.



Comme je l’ai annoncé dans mon précédent article, celui-ci est consacré à mes adresses favorites à Cambridge. Certaines sont des adresses de restaurants et d’autres de bar. La nourriture est quelque chose que j’apprécie beaucoup; en effet, cuisiner est un de mes passe-temps favoris. Ainsi, à chaque fois que je voyage, j’aime découvrir des endroits agréables pour manger ou simplement boire un verre entre amis. Après un mois dans cette ville, je souhaite partager avec vous mes adresses préférées. 



Premièrement, vous devriez tester le bar-terrasse sur le toit de l’hôtel Varsity. Vous pouvez y boire quelque chose tout en admirant le coucher de soleil (si vous avez de la chance avec le temps). Le pub Prince Regent serait un autre endroit sympa pour boire quelque chose entre amis, cette fois-ci, dans un cadre très british.



Varsity Hotel Rooftop Bar



TO EAT - if you’re busy for lunch, you should try Aromi! You can find them in several places in Cambridge, it’s really quick and you can find pizza and focaccia. They are really good! 
Still for lunch, you need to try Espresso Library! The design is really modern and the style is minimalist, I really like the atmosphere. It’s really nice and the food was very good. I tried their veggie burger: grilled halloumi burger without fries - perfect & so good!
Then for an afternoon tea you should either go to Harriets Cafe Tearooms which is really traditional or Bill’s which is more modern. I tried at both places their scones, they were good! But Bill’s is not only to enjoy an afternoon tea, they make everything from breakfast to dinner! We enjoyed a dinner there too! I also tried the veggie burger (halloumi again) with sweet potato fries! It was really good too but I might have preferred the one I tasted at the Espresso Library restaurant. If you want to eat a pizza for takeaway or eat in quickly, Charlie’s Coffee Company is a really good place as well! But you should be careful with pizza sizes there…the small one is a bit too small for one but the normal one is huge! It is perfect for sharing! As this one was just under my flat, it was quite practical to take a pizza away to eat home for lazy nights!  Do you have any addresses to share in Cambridge? I'm really interested, share yours!

As you might have noticed, I really really like halloumi cheese. I tried it for the first time in Cambridge this summer. I found some at the supermarket and cooked it at home! Since then, I love it! I had seen a lot of different recipes with it before but I never found it in Switzerland! Fortunately, now I can find it also in my country!



Pour manger - si vous êtes pressés à midi, je vous conseillerais de tester Aromi. Ils servent de nombreuses pizzas et focaccias très rapidement et vous les trouvez à différents endroits dans la ville. Toujours pour déjeuner, je vous conseillerais également Espresso Library. Le design est très moderne et le style minimaliste, j’aime beaucoup l’atmosphère. Leurs plats sont très bon, j’ai testé le burger végétarien au halloumi servi sans frites. 
Pour prendre un fameux afternoon tea, vous devriez tester soit Harriets Cafe Tearooms qui est très traditionnel ou Bill’s qui est plus moderne. Aux deux endroits, les scones étaient très bon! Bill’s ne sert pas que des scones, ils font de tout, du petit-déjeuner au dîner. Nous y sommes également allées un soir. J’ai à nouveau pris le burger végétarien au halloumi mais cette fois servi avec des frites de patates douces. C’était très bon mais j’ai préféré le burger du restaurant Espresso Library.
Si vous voulez manger une bonne pizza en takeaway ou pour manger sur place rapidement, je vous conseillerais d’aller chez Charlie’s Coffee Company. Dans ce restaurant, soyez attentif aux tailles de leurs pizzas: la petite est un peu trop petite pour une personne et la normale est bien trop grande. Je vous conseille de la partager! Cette pizzeria se trouvait en-dessous de ma résidence, pratique pour une soirée chill. 
Avez-vous des adresses à Cambridge? Partagez-les!



Comme vous avez sûrement pu le remarquer, j’aime beaucoup le fromage halloumi. Je l’ai goûté pour la première fois cet été à Cambridge et j’ai adoré! J’avais vu de nombreuses recettes avec du halloumi mais je n’en avais jamais trouvé en Suisse. Par chance, je le trouve dorénavant aussi dans les supermarchés suisse - ouff! 



Espresso Library


Bill’s



ADDRESSES 

Espresso Library - 210 East Road, Cambridge, CB1 1BG 
Bill’s -  34-35 Green Street, Cambridge, Cambridgeshire CB2 3JX
Charlie’s Coffee Company -  44-45 Burleigh Street Cambridge CB1 1DJ
Prince Regent - 91 Regent Street, Cambridge, Cambridgeshire , CB2 1AW
Varsity Hotel Rooftop Bar - Thompson's Lane (off Bridge Street), Cambridge CB5 8AQ
Harriets Cafe Tearooms16 & 17 Green Street, Cambridge, Cambridgeshire, CB2 3JU
Aromi - 30 Fitzroy Street Cambridge CB1 1EW & 3 Peas Hill Cambridge CB2 3PP & 1 Bene’t Street Cambridge CB2 3QN






Much love, Virginie



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mardi 13 septembre 2016

Cambridge part I


As I wrote in my last post, I spent one month in Cambridge in the UK. I was attending english classes and business english every weekday for a few hours. In my spare time, I visited the city, strolled around with friends or just admired the architecture. I really enjoyed discovering this city more deeply. It was my second time in Cambridge, but last time I was there I was younger and only there a few days. One month allows you to see lots of different places and additionally, I had the time to find nice restaurants and cafés to stay in for lunch, dinner or even to have a typical afternoon tea with friends! I will talk about restaurants in a next post, stay tuned! 




Comme je l’ai déjà mentionné dans mon dernier article, cet été, j’ai passé un mois à Cambridge en Angleterre. J’ai pris des cours d’anglais ainsi que de business english dans une école tous les jours de semaine quelques heures. Le reste de mon temps, j’ai visité la ville, profité de passer du temps avec des amis ou admiré l’architecture. J’ai beaucoup aimé découvrir cette ville de manière plus approfondie. C’est la deuxième fois que je m’y rendais. La première fois, j’étais plus jeune et ce n’était que pour quelques jours. Un mois m’a permis de voir un grand nombre d’endroits différents ainsi que de repérer des restaurants et cafés très sympa pour déjeuner, dîner ou même apprécier un afternoon tea. Je parlerai de ces adresses dans un autre article, stay tuned! 




In Cambridge you can find lots of different shops such as Zara, Topshop, H&M, All Saints, Hollister and so on but also lots of bookshops, vintage ones too and Oliver Bonas! This shop is probably my favorite one. I can’t count how many times I went there to see if they had new things! You can find so many lovely things from candles to original books or motivation books and also cookbooks!! What a paradise! I also found there my three lenses for my phone (fisheye, wide angle & macro)! I really like them & enjoyed using them straightaway in town.



A Cambridge vous pouvez trouver des différents magasins tels que Zara, Topshop, H&M, Hollister, All Saints, etc.. mais également de nombreux magasins de livres ainsi que des magasins de seconde main. Mon magasin favori est Oliver Bonas, je ne peux même pas compter le nombre de fois où j’y suis allée, de nombreuses fois pour voir les nouveaux arrivages. Vous pouvez y trouver de tout, des bougies, des livres originaux ou de motivation et des livres de recettes. Quel paradis! J’y ai aussi trouvé trois angles de vues photos pour mon téléphone pour faire des photos (fisheye, grand angle & macro). J’ai pu les tester directement en ville! 




Nothing is more peaceful than walking alongside the river Cam at sunset. Plus almost no one is around you, the streets are a lot more empty at the end of the afternoon…




J’ai trouvé très relaxant de se balader au coucher de soleil au bord de la rivière Cam. En fin d’après-midi, il y a beaucoup moins de monde ce qui est très agréable. 






Cambridge’s size is pleasant. I mean you can walk everywhere within 20 minutes, there are almost no cars in the center and you cross lots of parks! You have shops, supermarkets, cultural things and nature all in one place! Plus it is a very dynamical and young city as it is a student city. Who could get bored of walking in front of King’s College? Just to say that I think I really enjoy my time in Cambridge and fell in love with the city. And not to forget that at night, there are plenty of nice pubs to enjoy a drink (or two) with friends and fun nightclubs to enjoy sometimes a dancing night! 

Have you ever been to Cambridge? If yes, do you have a favorite shop there? If no, you should go there!




La taille de Cambridge est vraiment agréable car tout est à moins de 20 minutes à pieds. Il n’y a presque pas de voitures au centre ville et vous trouvez de nombreux parcs.Vous avez des magasins, supermarchés, des lieux ou monuments culturels ainsi que la nature et ce au même endroit! De plus, cette ville est très dynamique et jeune, comme il s’agit d’une ville étudiante! Et qui pourrait se lasser de se balader devant King’s College? Tout cela pour vous dire que j’ai beaucoup apprécié cette ville, que j’en suis même tombée amoureuse…Sans oublier la vie nocturne, de nombreux pubs très sympathiques sont agréables pour boire un verre (ou deux) entre amis ainsi que quelques boites de nuit pour des soirées dansantes! 


Êtes-vous déjà allés à Cambridge? Si oui, avez-vous un magasin favori? Si non, vous devriez sérieusement penser à y aller!


Much love, Virginie



© All these photographs have been taken by me.


jeudi 1 septembre 2016

8 hours in London


As you may have notice on Instagram, I was in the United Kingdom for one month, precisely in CambridgeWhile I was there, I enjoyed going away to London for one day with friends because it's very easy and quick to get there! We did a lot of things for the amount of time we had, it was a real exhausting day, but worth it. First we saw Big Ben, Westminster Palace and the London Eye! Then we headed to Trafalgar square to go to the National Gallery to admire the paintings. After that we went to see Buckingham Palace and strolled into Green Park! Then we went to Nothing Hill to admire all the colourful houses and then go to Hyde Park to see the Peter Pan Statue! To finish the day we headed to Harrods and Covent Garden to enjoy the evening! It was a crazy day but what fun we had! I really enjoyed this get away with friends! To end this great day perfectly, we could admire the sunset as we were arriving home in Cambridge! Nothing’s more beautiful than a sunset! 

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Comme vous l'avez peut-être remarqué sur Instagram, j'étais en Grande-Bretagne pendant un mois, plus précisément à Cambridge! Pendant mon séjour, je suis allée à Londres pour une journée avec des amies parce que le trajet est très rapide et facile. Nous avons fait beaucoup de choses pour le temps que nous avions, c’était une journée très chargée, mais ça en valait la peine. Nous avons commencé par Big Ben, Westminster Palace & le London Eye! Ensuite nous sommes allées à la National Gallery pour admirer les nombreux tableaux! Après cette visite à Trafalgar Square, nous sommes allées voir Buckingham Palaceet Green Park! Après nous nous sommes rendues à Nothing Hill pour admirer les nombreuses maisons colorées puis nous nous sommes promenées à Hyde Park pour voir la statue de Peter Pan! Pour terminer la journée, nous sommes allées à Harrods et Covent Garden! Quelle belle journée ensoleillée. Pour finir merveilleusement bien cette journée, nous avons pu admirer ce magnifique coucher de soleil en arrivant à Cambridge!


There’s much more to come in the next weeks, stay tuned! xxxx Virginie














© All these photographs have been taken by me.